一、市场价格
本周(2026年1月5日至2026年1月9日),通过全省联络员报送系统监测显示,畜禽收购价格指数为61.01[1],环比上涨1.89%,同比下降8.12%,主要畜禽品种价格为:
【仔猪】零售均价为26.21元/公斤,环比上涨12.34%,同比下降41.14%。价格较高的地区是铁岭昌图县36.00元/公斤,较低的地区是大连金州区23.00元/公斤。
【猪肉】批发均价为17.33元/公斤,环比持平,同比下降23.99%。价格较高的是大连中山区19.00元/公斤,较低的地区是阜新海州区16.00元/公斤。
【肉鸡】收购均价为7.64元/公斤,环比上涨0.26%,同比上涨2.69%。价格较高的地区是大连庄河市7.80元/公斤,较低的地区是朝阳凌源市7.50元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为6.18元/公斤,环比上涨3.69%,同比下降27.12%。价格较高的地区是营口大石桥市6.70元/公斤,较低的地区是阜新彰阜新县5.80元/公斤。
二、市场分析
【生猪】全国外三元生猪收购价格小幅上涨,辽宁地区土杂猪收购价格微幅上涨。生猪价格上涨后,终端猪肉价格跟涨幅度较小,屠宰端对高价生猪接受度较低,开始缩量压价收猪,对行情有利空影响。此外,部分养殖户“落袋为安”心态渐起,生猪出栏量有所增加,也不利于猪价持续上涨。本周后半段部分地区猪价下降,但周均价仍以涨为主,涨幅收窄。
【鸡蛋】本周鸡蛋价格上涨,同比价差回落。元旦假期过后,各地陆续返岗、到校,寒假前的短暂集中采购对鸡蛋等必需农副产品行情形成了阶段性支撑,但鸡蛋供应整体充足,压制了蛋价上涨幅度。
三、后期走势
【生猪】目前猪肉需求没有明显起色,企业屠宰量增幅有限,对行情的支撑效果不足。且当前大猪价格有所回落,与标猪之间价格差距缩小,二次育肥补栏节奏放缓,二育需求支撑力度亦不足,生猪价格或将稳中有降。
【鸡蛋】元旦过后蛋鸡存栏将逐渐调整,供应压力将逐渐缓解。同时,近期各大电商平台的年货节活动正在准备中,鸡蛋等生鲜类产品备货需求放大,出货速度也将加快。预计下周鸡蛋价格将延续小幅上涨走势。
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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